Nasveti za ženske

Škoda plastičnih pripomočkov, embalaže: kako uporabljati in ne škodi zdravju, označevanje ni škodljivo za plastiko hrane

Pin
Send
Share
Send
Send


Poleti postajajo priljubljeni plastični pripomočki. To je dovolj priročno za prevoz hrane. Praviloma se take stvari uporabljajo na dolgih potovanjih in na piknikih. Nedvomna prednost takšnih jedi je nizka cena. Ni skrivnost, da je v večini primerov za enkratno uporabo. Označevanje plastične opreme lahko pove veliko o njegovi kakovosti. Po branju našega članka lahko enostavno ugotovite, kaj točno pomenijo znaki, ki se nahajajo na dnu plošče ali stekla za enkratno uporabo.

Zgodovina izdelave plastičnih pripomočkov

Danes nam je znana plastična posoda za enkratno uporabo. Uporabljamo ga kot škatlo za kosilo ali piknik z nami. Ali vsi točno vedo, kdaj se je pojavila? Te informacije lahko najdete v našem članku.

Prvič so se seznanili s plastičnimi pripomočki v Združenih državah Amerike leta 1910. Prvi je bil ustvarjen steklo za enkratno uporabo, nato pa je začel proizvajati vilice, plošče, žlice in druge predmete, ki so nam znani danes. Prve jedi so bile narejene iz debelega papirja. Priljubljenost je pridobila šele leta 1950. In ravno v tem času se je papir začel zamenjati z drugim materialom, namreč plastiko.

Plastične posode v ZSSR. Naš čas

V Sovjetski zvezi so se takšne jedi začele pojavljati šele leta 1960, vendar do leta 1990 niso bile priljubljene. To je posledica pomanjkanja restavracij s hitro hrano. Treba je opozoriti na dejstvo, da so zdaj jedi za enkratno uporabo papirja vedno bolj priljubljene. To ni naključno, saj pogosto dovolj plastičnih izdelkov za shranjevanje hrane ne izpolnjuje standardov kakovosti. Papir je varen in okolju prijazen material.

Če želite kupiti pripomočke, ki so neškodljivi za zdravje, morate vedeti, kaj pomeni označevanje na plastičnih posodah. To in še veliko več lahko najdete v našem članku.

Plastične posode imajo veliko pozitivnih lastnosti. Prva stvar, na katero potrošniki upoštevajo, je nizka cena takega izdelka. To je priročno za prevoz in ni treba pranje. Znano je, da so plastične posode dovolj močne, vendar le, če na njej ni pretirane obremenitve. Praviloma se, zahvaljujoč pozitivnim lastnostim, uporablja pri piknikih, zabavah, ali pa preprosto vzame hrano za delo ali dolgo potovanje. Označevanje plastičnih posod za hrano lahko veliko pove o njegovi kakovosti in priporočilih za uporabo. Da bi posode za enkratno uporabo prinesle samo koristi, morate vedeti, kako jih pravilno uporabljati.

Danes številne kavarne in restavracije s hitro hrano uporabljajo plastične posode za enkratno uporabo, ker je poceni, udobna in estetsko prijetna. Treba je opozoriti, da se iz tega materiala izdelujejo tudi posode za večkratno uporabo. Veliko gospodinj jih uporablja za shranjevanje razsutih snovi. Ali plastična škoda? Te informacije lahko najdete v našem članku.

Škoda in negativne lastnosti plastike in posode za enkratno uporabo

Malo ljudi ve, toda če se uporablja nepravilno, lahko vsaka embalaža za enkratno uporabo povzroči nepopravljivo škodo za zdravje. Da se to ne zgodi, morate vedeti, kaj pomeni označevanje plastičnih pripomočkov. Dekodiranje označevalcev je v našem članku.

Posoda za večkratno uporabo in za enkratno uporabo je škodljiva, če se uporablja nepravilno. Vendar pa nekateri zdravniki menijo, da v določenih okoliščinah nosi določeno nevarnost. Najprej strokovnjaki ne priporočajo ponovne uporabe embalaže, ki je namenjena za enkratno uporabo. Pri drugi uporabi sprosti veliko količino nevarnih snovi.

Ni skrivnost, da je plastika material, ki se pridobiva s kemičnimi sredstvi. Zato se lahko ob izpostavljenosti različnim izdelkom obnaša na povsem različne načine. Na primer, ne iz stekla za enkratno uporabo lahko pijete topel čaj. Označevanje plastičnih pripomočkov je odličen način, da ugotovite, kako uporabljati to ali tisto posodo.

Znano je, da se plastika ne razpade dobro. Ta proces traja več kot deset let. Zato ima ta material negativen vpliv na naše okolje. Da bi se soočili s takšnim problemom, se v mnogih mestih odprejo tovarne, ki predelujejo materiale, nevarne za naravo. Žal je takih podjetij malo. Zaradi tega veliko krajev hitre prehrane raje uporabljajo samo papirnate pripomočke. Bolj okolju prijazen in neškodljiv.

Označevanje na plastiki. Polistirenske posode

Da ne bi poškodovali vašega zdravja, morate vedeti, kaj pomeni označevanje na plastičnem vsebniku. Dešifriranje, ki je opisano v našem članku, se preprosto spomni. Takšne informacije bodo zagotovo koristne za vas na pikniku ali zabavi, pa tudi za ohranjanje zdravja.

V primeru, da je PS nameščen na plastičnih posodah, ste lahko prepričani, da je polistiren vključen v take posode. Če se uporablja nepravilno, je zelo nevarno za zdravje. Plastični pripomočki s to oznako se lahko uporabljajo samo za shranjevanje hladilnih izdelkov. Dejstvo je, da v stiku z vročo embalažo hrane s polistirenom dodeljuje stiren, ki se nabira v vitalnih organih. Sčasoma lahko to povzroči resne bolezni. V takšnih posodah tudi izjemno ni priporočljivo shranjevanje alkohola in ogrevanje hrane v mikrovalovni pečici.

Plastični pripomočki iz polipropilena

Ali je za mikrovalovno pečico na voljo plastična posoda? Označevanje in dekodiranje, ki je opisano v našem članku, vam bo omogočilo, da ugotovite.

Menijo, da za enkratno uporabo jedi v nobenem primeru ne morejo uporabljati v mikrovalovni pečici. Vendar pa to ni tako. Na nekaterih plastičnih posodah lahko najdete znak s številko 5 in simbole PP. Takšna oznaka kaže, da je polipropilen vključen v posodo. V tej posodi lahko v mikrovalovni pečici ogrevate hrano in v njej nalijete vroč čaj. Malo ljudi ve, vendar polipropilenske posode niso deformirane ob stiku z vsebino, katere temperatura ni večja od 100 stopinj Celzija.

Edina stvar, ki nikoli ne bi smela biti shranjena v taki posodi, je alkohol. Če se alkohol vlije v polipropilenske jedi, plastika začne spuščati fenol, od česar lahko oseba popolnoma izgubi vid. Kapaciteta polipropilena ima veliko pozitivnih lastnosti. Znano je, da je dovolj močna in dobro zadržuje toploto. Danes so plastične posode izjemno priljubljene. Označevanje potrošnikov je glavni vir informacij, ki vam omogoča, da ugotovite, za kaj je namenjena ta ali druga zmogljivost.

Kaj pomeni trikotnik s tremi puščicami na plastičnih posodah?

Znano je, kako izgleda oznaka na plastični posodi. Poleg številk in črk je tudi znak trikotnika, ki ga sestavljajo tri puščice. Ni vsakdo razume, kaj to pomeni. Takšen zaprt cikel puščic kaže, da so uporabljeni pripomočki predmet nadaljnje obdelave. Praviloma je znotraj trikotnika število, pod njim pa je več črk. Lahko povejo o materialu, iz katerega so narejene izbrane jedi.

Prijavite se z namizno posodo

Označevanje plastičnih izdelkov je prva stvar, na katero mora potrošnik pri nakupu paziti. Kot smo že povedali, če se zabojniki uporabljajo nepravilno, lahko povzročijo nepopravljivo škodo za zdravje. Pogosto je na plastični posodi mogoče najti znak s podobo miznih predmetov. Ta oznaka označuje, da se lahko živilo shrani v ta vsebnik. Če je tak znak prečrtan, ste lahko prepričani, da izdelek ni namenjen za uporabo v kuhinji.

Koristni nasveti

Da bi zaščitili sebe in svoje najbližje, morate vedeti in se spomniti, kaj pomeni označevanje plastičnih posod. Dešifriranje, ki je opisano v našem članku, vam bo omogočilo, da ugotovite, kaj je vključeno v en ali drug vsebnik.

Če ste šli na piknik s plastičnimi pripomočki, potem ga v nobenem primeru ne zažgal. Pri sežiganju posode za enkratno uporabo izločajo nevarne snovi. Strokovnjaki priporočajo, da ne jejte v tistih ustanovah, ki uporabljajo plastične pripomočke. Če nimate druge izbire, bodite pozorni na njeno kakovost. Označevanje plastičnih pripomočkov vam bo omogočilo, da ugotovite, ali se pravilno uporablja v določeni ustanovi. Podobno je tudi pri aparatih za kavo. Pogosto, z veliko željo, da bi prihranili denar, uporabljajo cenejša stekla, ki niso namenjena shranjevanju toplih napitkov.

Kot smo že povedali, v nobenem primeru ne uporabljajte več posod za enkratno uporabo. To pravilo ni naključno, ker se v tem primeru zgornja plast uniči na površini plastične posode in začne izločati življensko nevarne kemikalije.

Kaj zdravniki svetujejo?

Gastroenterologi ne priporočajo uporabe plastičnih pripomočkov. Poudarjajo, da v nobenem primeru del polimera še vedno vstopa v človeško telo. Znano je, da se sčasoma kopičijo in postanejo povzročitelji resnih bolezni. Strokovnjaki močno priporočajo, da ne uporabljate embalaže za enkratno uporabo, ali pa vsaj bodite pozorni na priporočila za njegovo uporabo. Označevanje plastičnih pripomočkov vam omogoča, da ugotovite, za kaj je namenjen ta ali ta zabojnik. Zdravniki priporočajo danes, da opustijo uporabo takšnih kuhinjskih predmetov in uporabite samo posodo za enkratno uporabo, ki je narejena iz debelega papirja.

Skratka

V topli sezoni so zelo priljubljene plastične posode. Označevanje takih posod je opisano v našem članku. Priporočamo, da si zapomnite njegovo dešifriranje, da ohranite svoje zdravje. Plastične posode imajo veliko pozitivnih lastnosti. Je poceni in kompaktna. Vendar pa ima več pomanjkljivosti. Ko ga uporabljate pravilno, vam bo prineslo le veselje in ne bo pokvarilo vašega piknika. Blagoslovi vas!

Vrste plastike

Plastika je material, narejen na osnovi sintetičnih ali naravnih visokomolekularnih spojin, za katerega je značilno široko področje uporabe. Najpogostejše vrste plastike so:

  • polivinil klorid,
  • polietilena
  • polipropilen,
  • polistiren
  • polikarbonata.

Vse polimere dobimo s postopkom polimerizacije - t.j. "Šivanje" kratkih molekul snovi v daljše verige. Pri segrevanju, poškodovanju, staranju, v stiku z drugimi snovmi se te verige razbijejo in monomeri glavne snovi pridejo v zrak ali hrano.

Kako dolgo lahko uporabljate plastične posode

Absolutno vse vrste plastike so podvržene degradaciji, kadar:

  • staranje (razpadejo, sprostijo produkte razgradnje)
  • poškodbe (razpoke, praske)
  • ogreti na kritične temperature (glej spodaj)
  • izpostavljenosti alkalnim čistilom
  • stik z alkoholi
  • stik z maščobami.

Plastična živila za večkratno uporabo se lahko uporabljajo za predvideni namen. največ eno leto (pod pogojem, da se ohrani njihova integriteta - brez razpok in prask). Posode za enkratno uporabo ne smete shranjevati skupaj s hrano 3-4 ure po pakiranju se bolj uporabi drugič.

Kako ugotoviti, da je plastika starala? Postane motna, absorbira vonjave, slabo oprana, neprijetna na dotik. Takšnih izdelkov ni več mogoče uporabljati. Tudi če obstaja le nekaj prask na plastiki, ni več primeren za prehrano.

Harm plastika

Polimeri so po naravi inertni in nestrupeni, zato so bili uporabljeni za proizvodnjo jedi - ne pridejo v hrano. Toda

  • Čista plastika je krhka in nestabilna pri visokih in nizkih temperaturah. Da bi mu dali ustrezne lastnosti, se dodajo stabilizatorji: plastika postane močnejša, vendar tudi bolj strupena.
  • Topila, tehnološki dodatki in vmesne snovi pri proizvodnji ter proizvodi kemične razgradnje polimera pod določenimi pogoji vstopijo v hrano in imajo strupeno učinek na telo.

Glede na vrsto plastike (glej spodnjo tabelo) se lahko sprosti ena ali druge strupene snovi:

  • Formaldehid ima rakotvorni, mutageni in alergijski učinek, škodljivo vpliva na reproduktivni sistem, vpliva na notranje organe in centralni živčni sistem (glejte simptome zastrupitve s formaldehidom).
  • Ftalati - povečajo sistolični tlak, povzročijo neplodnost.
  • Metanol je najbolj nevaren strup, prizadene organe vida in centralni živčni sistem, kar povzroča kronično zastrupitev.
  • Vinil klorid je nevrotropni strup s kancerogenim, mutagenim in teratogenim učinkom.
  • Stiren je nevarno rakotvorno snov. Negativno vpliva na reproduktivni sistem, prizadene centralni in periferni živčni sistem, moti presnovo in hematopoetski sistem.
  • Bisfenol A - se kopiči v telesu, povzroča nepovratne spremembe v reproduktivnem sistemu, povečuje tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 in verjetnost za nastanek raka. Povzroča različne zaplete nosečnosti.
  • Vinil klorid - sproščen v procesu staranja iz stekleničke iz polivinilklorida, se nanaša na nevrotropne strupe in rakotvorne, mutagene in teratogene snovi. Ko ga zaužijemo, se spremeni v kloropoksietilen in lahko sproži razvoj raka pljučnega, možganskega, jetrnega, limfnega in hematopoetskega sistema. Dlje, ko je steklenica za pijačo shranjena (in pogosto to obdobje traja 12 mesecev), bo vsebina polivinilklorida večja in začetek te migracije se začne teden dni po polnjenju steklenice v tovarni.

V plastiki za enkratno uporabo ni zaščitnega sloja, vendar, kot v ponovni uporabi, ni - to je mit, ki je zasnovan tako, da uteleša naše misli. Že samo praskanje posode lahko povzroči migracijo plastičnih komponent v hrano.

Proti reciklirani plastiki

Druga negativna točka je širjenje reciklirane plastike. V zvezi s tem ni vedno mogoče določiti sestave materiala in odvajanje iz njega. Zato je tako pomembno pri nakupu plastične embalaže ali izdelkov v njej, da bodite pozorni na napis na dnu - to je obvezen atribut certificiranih izdelkov. Vendar pa niso vsi proizvajalci oznako blago, kot je bilo pričakovano in ne vse blago potrdi na policah Rusije. To ustvarja še večji problem za potrošnika pri izbiri plastičnih izdelkov.

Nekateri raziskovalci o nevarnostih plastike

Ruski znanstveniki pravijo, da so certificirani plastični pripomočki popolnoma varni, vendar le, če se pravilno uporabljajo in zamenjajo pravočasno.

Ameriški raziskovalci trdijo, da je prisotnost približno 80% "plastičnih" snovi v človeškem telesu posledica uporabe gradbenih in zaključnih materialov iz plastike, pa tudi njene uporabe v vsakdanjem življenju, predvsem pa v posodah.

Študija, objavljena v britanski reviji Human Reproduction, ki jo je objavil Oxford University Press, navaja:

Dietilheksil ftalat, ki se uporablja za mehčanje plastike, je povezan s povečanim tveganjem:

  • razvoj debelosti
  • bolezni srca in ožilja
  • kot tudi neplodnost pri dečkih.

Torej, debeli otroci so imeli povišano raven te snovi v krvi. Kljub temu, da se je v zadnjem desetletju vpliv dietilheksil ftalata na organizem bodočih mater zmanjšal za približno 50%, se ta tveganja vseeno pojavljajo.

  • Povišali so sistolični tlak: po anketi več kot 3.000 otrok, ki so bili nenehno v stiku s plastičnimi izdelki, so ugotovili povečanje ravni ftalatov v urinu s faktorjem 3 in zvišanjem krvnega tlaka.
  • Med raziskavami je skupina proučevala podatke o skoraj 800 ženskah in njihovih otrocih. Potrjeno je bilo, da če je bilo materino telo v prvem trimesečju nosečnosti izpostavljeno ftalatom, so imeli rojeni fantje večje tveganje za razvoj neplodnosti. Fantje se lahko rodijo s krajšo anogenitalno razdaljo, ki je neposredno povezana z neplodnostjo in slabo kakovostjo sperme.
  • Pri nosečnicah ni varne stopnje izpostavljenosti ftalatom. Za popolno odpravo te snovi je treba ne le opustiti uporabo plastičnih pripomočkov v vsakdanjem življenju, temveč tudi ne uporabljati izdelkov, pakiranih v plastično embalažo.
  • Ftalati bodo še vedno obdajali osebo - so v tapetah, izdelkih za osebno higieno, medicinskih pripomočkih in skoraj povsod, vendar so v tej obliki manj nevarni.

  • Leta 2015 so znanstveniki iz znanstvenega kampusa v Saudski Arabiji izvedli študijo, ki je dokazala škodljive učinke bisfenola A na delo jeter poskusnih podgan in njihovih potomcev. В работе сделан акцент на том, что присутствие в организме бисфенола А способно вызвать генетическое нарушение ДНК.
  • Бисфенол А ученые отнесли к «многоступенчатому» канцерогену, который накапливается в организме и оказывает негативный эффект как в организме, так и у потомства. Опытным путем выяснялась опасность определенных концентраций вещества. Izkazalo se je, da lahko celo zelo nizke koncentracije povzročijo škodljive učinke na zdravje osebe in njegovih otrok (glejte plastično embalažo, ki škoduje otrokovim zobom).
  • Študije, ki so bile izvedene v več tujih ustanovah s sodelovanjem ameriške agencije za varstvo okolja so pokazale, da je bilo v eksperimentalnih 204 vzorcih hrane (konzervirana hrana) v 73% njih odkrita prisotnost bisfenola A (izstopa iz smole, ki pokriva notranjo plast kovinskih pločevink. ). Trenutno se razvijajo alternativni premazi, ki lahko nadomestijo epoksidne smole. Ampak v vsakem primeru se steklo šteje za najbolj okolju prijazno posodo za konzerviranje.
  • Avstralski znanstveniki so izvedli poskus - pregledali so urin prostovoljcev, vključno z nosečnicami in otroki, ki pijejo ustekleničeno vodo (ki se prodaja v velikih steklenicah). Bisfenol A je bil zaznan v 95%, pri normalnih pogojih plastika ne oddaja kemičnih elementov v vodo, če pa se voda segreje celo za nekaj stopinj nad sobno temperaturo, se kemija začne "seliti" iz plastike v vodo.

Tritan steklenice

Tritan je toplotno odporen polimer, ki ga je leta 2007 razvilo ameriško podjetje Eastman. Deklariran kot "zdrava, ultra-varna" plastika. Dobesedno takoj po predstavitvi je iz tritana izšla linija otroških steklenic, ki se je hitro razširila po vsem svetu. Trenutno tritan uporablja veliko ameriških podjetij za proizvodnjo industrijskih izdelkov, jedi, vključno s steklenicami z zmogljivostjo 19 litrov za vodo. Gradivo je zelo povpraševanje v državah tretjega sveta, kjer potrošniki bolj skrbijo za ceno blaga kot za lastno varnost.

Podjetje Eastman je ustanovil dr. Andrew Weil, ki spodbuja alternativno medicino, vključno z urinoterapijo. Leta 2014 je podjetje uničilo kemikalije, ki so se uporabljale za proizvodnjo plastike, kar je povzročilo onesnaževanje vode v državi Zahodna Virginija in za mesec dni prikrajšalo 300.000 ljudi pitne vode.

Priljubljenost tritanov v tujini je pomanjkanje alternativ in ne plastična varnost. Potrošniki so kategorično zavrnili uporabo steklenic iz polikarbonata, sprostitev bisfenola A, povpraševanje po trgu PET embalaže pa trikrat večje od ponudbe. Podjetja so prisiljena kupiti drage materiale, primerne za pihanje steklenic. Družba Tritan se v ZDA ne šteje za konkurenta PET, podjetja, ki imajo dostop do PET, pa jo kupujejo. Tritan uporabljajo samo podjetja, ki zaradi pomanjkanja ponudb ne morejo kupiti PET.

Eastman je večkrat izjavil, da je bil Tritan temeljito preizkušen za varnost, vendar metode, ki se uporabljajo v raziskavi, niso izpolnjevale poslovnih standardov. Leta 2008 je Eastman začel sodelovati z Science International, znanstvenim podjetjem, ki je izgubilo odmevne sodne postopke. Opravili so raziskave za tobačno industrijo in dve leti napačno informirali potrošnike o stranskih učinkih novih vrst cigaret, kar je povzročilo več smrtnih žrtev.

Medtem pa Tritan vsebuje sintetični estrogen trifenil fosfat ali CHP, ki je bolj škodljiv kot Bisfenol A. Toda Eastman ni testiral Tritana kot en sam element, ampak ga je razdelil na več komponent. SPTE ni bila vključena v seznam analiziranih dejavnikov, čeprav je to najbolj nevarna sestavina Tritana.

Eastman je izvedel drugo študijo, ki je vključevala celico raka dojke, in prvi rezultati so bili že pozitivni za estrogeno aktivnost. Raziskovalec podjetja je objavil rezultate za prisotnost sintetičnih estrogenov negativnih, čeprav so bili pozitivni. To je pojasnil Michael Denison, profesor toksikologije na Kalifornijski univerzi v Davisu, ki je ocenil Eastmanovo varnostno poročilo o Tritanu kot neodvisnem strokovnjaku.

Vzporedno z raziskavo tritana je PlastiPure sodelovala tudi pri iskanju varne alternative polikarbonatu. Kot rezultat je bilo ugotovljeno, da so sestavine tritana bolj nevarne za zdravje ljudi kot Bisfenol A. Različne vrste tritana (in se proizvajajo kar do 5) izločajo škodljive kemikalije pod vplivom ultravijoličnega sevanja.

Leta 2010 je Eastman začel tržne kampanje in trdil, da Tritan ne vsebuje sintetičnih estrogenov. V začetku leta 2010 se je Philips Avent, vodilni proizvajalec stekleničk za dojenčke in ne-razlivnih skodelic, odločil, da bo izvedel, ali lahko izvedejo samostojno študijo tritana, toda iz neznanih razlogov so opustili svojo idejo. Istega leta je Nestlé raziskal tritan in v njem našel izredno škodljiv izlužen sintetični estrogen, vendar v dogovoru s proizvajalcem teh rezultatov ni objavil.

Danes Eastman vodi sodne postopke z neodvisnimi laboratoriji, ki dokazujejo škodo tritana.

Značilnosti glavnih vrst plastike

Tabela prikazuje:

  • Primerjalne značilnosti plastike, ki se uporablja za prehrambene izdelke, in potencialna tveganja, povezana z njihovo uporabo - ti podatki ne pomenijo, da je vsa hrana v plastiki in posodi iz nje smrtno nevarna, vendar škoda, žal, ni izključena (verjetnost, da neustrezna uporaba ali recikliranje izdelkov za enkratno uporabo).
  • Povprečna temperatura mehčanja plastike je temperatura, pri kateri se začne uničevanje polimera in aktivno sproščanje strupenih snovi v hrani in zraku.
  • Digitalni simbol je v trikotniku puščic - ga je treba iskati na dnu.

Polietilen tereftalat (PET, številka 1)

Najbolj okolju prijazen polimer, vendar če se reciklira ali neustrezno uporablja, lahko sprošča škodljive snovi.

  • Polietilen visoke gostote 80C
  • nizka od 60 С

Je San plastična in plastična San škodljiva ali ne?

Te vrste plastike se ne uporabljajo za hrano. SAN plastika je stiren kopolimer, enako kot plastika abs. To je trda, toplotno odporna plastika več razredov, ki se uporablja predvsem za industrijske in gospodinjske namene, vendar ne za izdelke, ki pridejo v stik z živili in pijačami. V temperaturnem območju od -40 ° C do +80 ° C obe vrsti plastike ne spremenita svojih lastnosti in ne sproščata kemičnih elementov v okolje. Poleg tega vzdržijo kratkotrajno segrevanje do 105 C. Vendar jih ni mogoče uporabiti za hrano.

  • akrilonitril je rakotvorna snov. V primeru akutnega delovanja povzroči draženje oči, zgornjih dihal, negativno vpliva na reprodukcijski sistem. Pogoji, pod katerimi bi te snovi izstopale iz plastike, so kršitev določenega temperaturnega razpona.
  • stiren - glej zgoraj
  • Butadien - plin z neprijetnim vonjem, ki vstopa v telo skozi dihalni sistem, draži sluznico in ima narkotični učinek. Povzroča kronično neurastenijo, dermatitis, bolezni prebavil in bolezni zgornjih dihal.
  • stiren
  • akrilonitrila.

Označevanje

Plastika, ki se uporablja za proizvodnjo jedi in izdelkov v stiku s prehrambenimi izdelki (živilska plastika), je predmet certificiranja in se obvezno preverja skladnost s sanitarnimi in higienskimi standardi.

Proizvajalci plastike hrane morajo svoje izdelke ustrezno označiti. Obstaja skupno označevanje plastičnih pripomočkov - vilice in kozarca. Toda prečrtano vilico in steklo pomeni, da izdelka ni mogoče uporabiti za hrano.

Izdelek se lahko navede za katere izdelke je namenjen (hladno, vroče, razsuto, tekoče), kjer ga je mogoče uporabiti (v mikrovalovni pečici, za zamrzovanje itd.).

  • snežinka zagotavlja zamrzovanje
  • štedilnik z valovi - uporaba v mikrovalovni pečici
  • posode pod prho - možnost pranja v pomivalnem stroju itd.

Plastika za vroče izdelke in mikrovalovno pečico

Zdaj obstajajo učinkovite metode za polimerizacijo in čiščenje plastike, ki omogočajo izpeljavo toplotno odpornih vrst plastike. Na dnu takšnih zabojnikov je napisano "za vroče izdelke." Takšne posode so napolnjene z napravami za pripravo toplih napitkov, pogosto se uporabljajo v gostinstvu.

Plastika z oznako "za vroče izdelke" in "mikrovalovne pečice" sta različna izdelka: t

  • V mikrovalovni pečici se lahko uporabljajo samo zabojniki z ikono »štedilnik z valovi« ali podpisani »za mikrovalovno pečico«.
  • Označevanje vročih živil - to pomeni, da lahko pijete vroč čaj ali jeste vročo juho, vendar ne kuhajte in segrevajte v mikrovalovni pečici.

S ponavljajočo uporabo jedi za vročo hrano se pojavlja »učinek staranja«: pod vplivom kisika in toplote se dolge polimerne molekule razdelijo na kratke kose, ki pridejo v hrano.

Ločeno o plastenkah

Plastenka (iz brezalkoholnih pijač, mlečnih izdelkov) je zelo praktičen in priročen zabojnik, ki se v vsakdanjem življenju praviloma spremeni iz enkratnega v ponovno uporabo. Še posebej pogosto skrbijo skrbne matere kompot, sok, t.j., v steklenico otrokove vode s priročno šobo na vratu za pitje. uporablja večkrat.

Plastične steklenice so večinoma izdelane iz polietilen tereftalata, ki:

  • odporen na udarce
  • oddaja ultravijolične žarke
  • prehaja kisik
  • poslabšanje kakovosti vsebine

in polivinilklorid - polimer, ki je zaradi sproščanja vinilklorida in bisfenola A. zelo nevaren.

Kako uporabljati jedi in druge plastične izdelke, da so varni za zdravje

Za večino ljudi je malo verjetno, da bodo plastični pripomočki iz življenja izšli iz vsakdanjega življenja. Je higienska, poceni, enostavna in priročna. Da bi preprečili škodo za zdravje, upoštevajte varnostna pravila:

  • uporabo jedi izključno za predvideni namen. Če je navedeno, da ga ni mogoče uporabiti za vroče izdelke, je treba to strogo upoštevati itd. Nihče ne ve, kako bo plastika v stiku z izdelkom, za katerega ni namenjena ali se odziva na razmere, za katere ni zasnovana
  • za mikrovalovne pečice, ki niso namenjene za to napravo, ne uporabljajte običajnih plastičnih posod, tudi če se med ogrevanjem obnaša dobro, se ne topi itd.,
  • Ne uporabljajte plastične embalaže za enkratno uporabo (tudi najbolj primerne, trajne) kot posodo za shranjevanje in zamrzovanje hrane,
  • Ne uporabljajte večkrat za enkratno uporabo. Ko se ponovno uporabi (mehanski udar, vroča voda in alkalni detergenti), je material sam poškodovan, karcinogene in škodljive snovi, ki se sproščajo iz plastike, kot so fenoli, formaldehidi, težke kovine, pridejo v izdelek.
  • Bodite zelo previdni pri plastičnih posodah za enkratno uporabo v gostinstvu - pogosto postanejo ponovno uporabne: odstranijo se iz zabojnika, izperejo in uporabijo za drugo stranko. Prosto steklo, plošče in pripomočke za enkratno uporabo lahko zmečkate, tako da zapustite kavarno,
  • tudi v plastičnih posodah ni mogoče kuhati hrane, ki vsebuje veliko maščob, kislin in sladkorja, tudi če je označena. Te sestavine živil se segrejejo do tališča in deformacije plastike, t
  • ne segrevajte hrane v plastičnih vrečah: dobro zmrznejo, vendar pri segrevanju tvorijo formaldehid,
  • alkohola ne smete piti iz plastičnih skodelic za enkratno uporabo. Alkohol lahko izpere kemično agresivne sestavine,
  • prihaja domov iz trgovine, odstranite embalažno folijo iz izdelkov,
  • kupite otroško hrano v steklenih kozarcih ali v posebni karton. Če vam je udobno uporabljati samo plastične stekleničke za otroke, poiščite izdelke z značko »brez BPA«. Bolje je, da ne uporabljate plastičnih pripomočkov za otroke
  • Ne pustite, da voda stagnira v filtrih za čiščenje vrča. Spremenite vodo na svežo kot porabljeno, vendar vsaj enkrat na dan. Zamazan vrč je treba zavreči.
  • polimerni proizvod "se stara" pod vplivom toplote, svetlobe, toplote, stika z agresivnimi snovmi, maščobami, sladkorjem, zato se izogibajte vplivu teh dejavnikov na jedi,
  • Ne perite plastičnih posodic, ki jih je mogoče ponovno uporabiti. Povzroča plastično poškodbo.
  • Ne sežigajte v plastičnih požarih, pečeh in kaminih prazne plastenke in drugo plastiko. Vsi so dobro in lepo pogoreli in stopljeni, sprostili v zrak maso kemičnih strupenih snovi, vključno z novimi spojinami, ki so produkti zgorevanja. Plastiko je treba odstraniti v posebne posode,
  • Samo od dobro znanih proizvajalcev in v zaupanja vrednih trgovinah kupujejo živila, embalažo in plastične pripomočke, ki so že označeni. Če namizna posoda za enkratno uporabo vsebuje »eko« ali »bio« značko, je biorazgradljiva in varna. Vendar stane več, vendar je to cena našega zdravja!

Če je mogoče, se na splošno odpovedujte plastičnim posodam in jih nadomestite s keramiko, porcelanom ali steklom, še posebej za otroke: najvarnejše steklenice za hranjenje so iz stekla. Ja, so krhke, vendar danes v prodaji lahko najdete izdelke v posebnem silikonskem ovoju, ki se ne bo zlomil, če slučajno pade.

Obstaja tudi okolju prijazna posoda za enkratno uporabo iz trsa, bambusa, jajčne lupine, kartona. Je varna samo za zdravje, vendar tudi ne onesnažuje okolja, ampak je seveda dražja.

Če povzamemo, opažamo: ko oseba razvije onkološko bolezen, skoraj vsakdo razume njene vzroke in vse sile so poslane na zdravljenje. Seveda, to je pravilno - v boju proti boleznim cest vsak dan. Vendar je pomembno razumeti, da nihče od nas ni imun na onkologijo. Torej, zakaj povečati verjetnost njegovega razvoja in prostovoljno prispeva k telesu rakotvorne snovi? Razmislite o tem in ne pretiravajte s svojim življenjem!

Plastika se lahko zaužije s hrano.

Izdelujejo plastične posode katere koli oblike in barve, kar privlači nekatere kupce. Poleg tega se takšne posode pri padcu ne zlomijo, kot so steklo ali keramika. Primerno ga je uporabljati za shranjevanje izdelkov in njihovo ogrevanje. Tukaj je glavni problem.

Lahko najdete v prodaji plastičnih pripomočkov, ki se lahko uporabljajo v mikrovalovni pečici, vendar ne bo popolnoma varen za vaše zdravje. Ko se segreje, se bo površina polimera začela slabšati in ne boste niti opazili. Najmanjši delci sintetičnih materialov bodo prodrli v hrano. Ko pride v človeško telo, lahko plastika povzroči nepredvidljive učinke. Prvič, prebavni organi bodo trpeli zaradi tujih elementov in sčasoma se lahko končajo v drugih delih telesa.

Pranje in ponovna uporaba ni zaželena.

Pranje plastičnih posod z vročo vodo vodi do podobnega rezultata. Če dodajate moderne detergente, se sintetični material še bolj dejavno slabša. V primeru neuspeha se lahko jedi prekrijejo s toksičnimi spojinami. Hranjenje iz njega pogosto vodi v pojav simptomov zastrupitve. Pogosteje je površina polimera izpostavljena zunanjim vplivom, bolj nevarne so spojine na njeni površini.

Svetle jedi so bolj škodljive.

Najbolj škodljive so lahko jedi, ki so označene s svetlimi podobami. Proizvajalec navadnih jedi lahko uporablja varno barvanje za ljudi, vendar se v primeru kompleksnih slik ta verjetnost zmanjša. Nenamerna poškodba barvnega sloja z navadnimi posodami vodi do vdora delcev v hrano. Ponavljajoče se ponavljanje takih primerov povzroča tudi simptome, ki so značilni za zastrupitev.

Ko se oseba po večerji iz plastičnih posod sooča z slabostjo ali slabostjo, to ne pomeni vedno slabe kakovosti hrane. Včasih so sintetični polimeri in barvila škodljivi za zdravje.

Redka uporaba ni tako nevarna

Seveda enkratna uporaba plastičnih posod ne povzroči resnih in oprijemljivih posledic. Lahko uporabite plastične krožnike in skodelice v naravi ali v zelo velikem podjetju. Da ne bi škodovali zdravju, se izogibajte redni uporabi takšnih jedi.

Ta članek je všeč? Naredite dobro delo - delite s prijatelji na družabnih omrežjih:

Sestava plastičnih pripomočkov

V proizvodnji, na primer, skodelice poleg PVC uporabe: polistiren, označen kot PS ali ABS plastika. Če napolnite tako kozarec z vročo vodo ali vročo pijačo, potem takoj začne izločati strupeno spojino - stiren. Vdihavanje hlapov bo privedlo do velikega števila hudih in kroničnih bolezni. Neugodno vplivajo na delovanje jeter in ledvic, delovanje krvnega obtoka in živčnega sistema. Podaljšan vstop stirena v človeško telo je preobremenjen s spremembami v sestavi krvi, akutnimi boleznimi dihal, draženjem kože in sluznic. При частом использовании такого «токсичного стаканчика» ядовитые вещества скапливаются в печени и почках, что опасно образования цирроза.

Посуда из полипропилена

Посуда из полипропилена (обозначение – РР) способно выдержать температуру до +100°C. Но если употреблять из такого стакана водку, то пострадают не только почки и печень, но и глаза. Но это еще не все. Стакан также выделяет формальдегид и фенол. Prva ima mutagene lastnosti in je tudi resen alergen in dražeč. Interakcija telesa s tem plinom lahko privede do raka dihalnih poti in mnogih drugih nevarnih bolezni, vključno z levkemijo.

Kar zadeva fenol, moti živčni sistem. Prah, dim in fenolna raztopina dražijo sluznice oči, dihal, kožo. Fenol se zelo hitro absorbira skozi kožo in ko vstopi v telo, začne vplivati ​​na možgane. Tudi če je odmerek kemikalije minimalen, še vedno obstajajo znaki zastrupitve: glavobol, uživanje, kašelj, omotica, utrujenost, slabost. Zelo pogosto je fenol vzrok raka.

Toda nesporni vodja je seveda polivinilklorid, saj je njegova proizvodnja zelo poceni. PVC se nato razgradi, da nastane strupen vinilklorid, ki pri zaužitju prizadene osrednji živčni sistem, človeški okostje, srce, vezivno tkivo in možgane. V zvezi z zastrupitvijo jeter se pojavi angiosarkom. Vinil klorid zmanjšuje imunski sistem in spodbuja nastanek tumorjev, ima rakotvorni, mutageni in teratogeni učinek.

Vzemite na primer plastično steklenico. To strupeno snov sprošča že v enem tednu potem, ko je bila napolnjena z vsebino. Po enem mesecu se v njem nabere več nevarnih snovi in ​​po mnenju onkologov je to veliko.

Ponovno uporabite plastične pripomočke

Pogosto se ponovno uporabijo plastenke: na trgih se prodajajo mleko in sončnično olje, veliko ljudi jih uporablja kot vedra in v njej celo shranjujejo izvirsko vodo (zdravilne lastnosti vode pa se lahko ohranijo le v steklovini).

Zavedajte se, da vode ni mogoče ponovno vlije v steklenice z vodo. Samo PET steklenice se lahko ponovno uporabijo. Toksični klor-vinil se sprosti iz PVC steklenic.

Strokovnjaki pravijo, da plastenke ostanejo varne le v odsotnosti kisika, dokler voda zadrži svojo prvotno kemično sestavo. Vendar je treba odpreti steklenico, vodo in plastiko hitro spremeniti svoje lastnosti.

Kako preveriti plastične posode

Najbolj zanesljiv način je še vedno pritiskanje na žebelj. Če se na njem pojavi belo-bela sled, je predmet polivinilklorida še vedno gladek - iz varnega polimera.

V večini primerov kitajske, poljske in turške otroške plastične posode pogosto vsebujejo soli težkih kovin in veliko količino melaminskih spojin, ker so smole melamin-formaldehid (MF) del vodoodpornih polimerov, ki se uporabljajo za izdelavo takšnih jedi. Z uporabo teh izdelkov iz polimerov se MF-smole začnejo razgrajevati in sproščati formaldehid, brezbarvni plin z ostrim vonjem, kar je razvidno iz njuhanja posod, ki jih omočijo s toplo vodo.

Toda svetujemo vam, da takšnih poskusov ne postavljate, saj je to nevarno za vaše zdravje. Morda so plastični pripomočki precej videti, lahki, ne pretepli, enostavni za uporabo, vendar je časovna bomba za vas in vašo družino.

Plastične posode so nevarne za uporabo pri hranjenju otrok.

Priporočamo, da pri hranjenju otrok ne uporabljate vilic in žlic za enkratno uporabo. Zavrzite iz plastičnih steklenic iz "Coca-Cola" itd., Uporabite samo posebne otroške steklenice. Sčasoma, ko bo otrok postal odrasel, bo mogoče uporabiti steklovino. Vsi vemo, da je steklo sposobno prenesti visoke temperature, pri tem pa ne oddaja strupenih snovi.

Veliko ljudi vzame doma hrano, kuhano doma. Domače dobrote, kot ponavadi, postavljamo v plastične posode, ki so zdaj zelo priljubljene. Hrana se shranjuje v njih in se segreva v mikrovalovnih pečicah in uživa. Medtem, taka uporaba - ogrevanje in stik z vodo in hrano, je sproščanje in nastajanje strupenih snovi, ki vstopajo v telo.

Plastične posode - strup!

Ne pozabite, da so varne jedi: nerjavno, lito železo, leseno, steklo, keramika (slednje je zaželeno, bela, ne svetle barve in z minimalnim vzorcem). Hrano lahko shranimo in zavijemo v folijo.

Zdaj se zavedate, kar pomeni oboroženi! Skrbite za svoje zdravje in zdravje vaših najdražjih!

Oglejte si video: Komunalno podjetje Vrhnika, Dobitnik priznanja ACS za promocijo učenja in znanja 2005 (Julij 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com